Fiskibúðingur sósa og kartöflur
Submitted by Guðni Kristmundsson on 17. Mars 2014 - 11:08Eldhús Vogaskóla
15. vika
09.04. - 15.04.
04.05.2024
Næringarupplýsingar:
m.v.
Innihald
| Heiti vöru | Orka (kcal) | Fita (g) | Kolvetni (g) | Prótein (g) |
|---|---|---|---|---|
| Fersk-fiskur, ýsa, miðstykki og sporðar | 50,65 | 0,35 | - | 11,87 |
| Pipar hvítur malaður | 0,31 | 0 | 0,06 | 0,01 |
| Hvítlauksduft | 0,79 | 0 | 0,16 | 0,04 |
| Jurtakrydd | - | - | - | - |
| Borðsalt fínt | - | - | - | - |
| Egg - hænuegg hrá | 10,09 | 0,75 | - | 0,83 |
| Gróf malað heilhveiti | 19,82 | 0,11 | 3,7 | 1 |
| Kartöflumjöl | 21,95 | 0,01 | 5,47 | 0,01 |
| Laukur í teningum (2,5 kg frosið) | 2,31 | 0,02 | 0,45 | 0,09 |
| Vatn í matargerð | - | - | - | - |
| Lyftiduft | 0,33 | - | 0,08 | 0 |
| 106,25 | 1,25 | 9,91 | 13,84 |
Næringarupplýsingar
Orkuinnihald
| Orka | 106,3 kcal / 444,6 kJ |
| Fita | 1 g |
| þar af mettuð fita | 0 g |
| Kolvetni | 10 g |
| þar af sykurtegundir | 0 g |
| Prótein | 14 g |
| Salt | 1,8 g |
| Trefjar | 1 g |
| A-vítamín | 16 μg |
| C-vítamín | 0 mg. |
| D-vítamín | 1 μg |
| Fosfór (P) | 172 mg |
| Kalíum, Kalín (K) | 216 mg |
| Kalk (Ca) | 38 mg |
| Járn (Fe) | 0 mg |
Virkt:
Já
Miða verð v. 1: